浪花ひとくち餃子 チャオチャオ浜松町店

– 特徴③ -　素材・皮・包み・水

チャオチャオ餃子とは

パリパリの皮を頬張ると、あふれる肉汁。そして、口の中いっぱいに広がる旨味。選びぬいた素材は国産豚肉と産地直送野菜。パリパリの皮は厚さ0.9mmの極薄の皮。更に餃々独自の副包みで、最後は秘伝の焼き水で絶妙に焼き上げる。先代が試行錯誤を重ねて生み出した伝統を受け継ぎつつ、お客様の超えや時代の流れを反映させ、日々、最高の「味」にこだわり続けています。